苦味もあるけど、華やかで、フルーティー。 浅煎りコーヒーへの架け橋となる 蒲田カフェのオリジナルブレンド。 ・生産国・・・エチオピア、ブラジル ・ロースター・・・・・蒲田カフェ ・ローストレベル・・・中煎り（ローストレベル３） ポスト投函OK

フレーバーコメント スイートポテト、ローストアーモンド、アップル ・生産国・・・メキシコ チアパス州 ・ローストレベル・・中深煎り（ローストレベル４） ・品種・・・・・・・カティモール、マルセレサ ・精製方法・・・・・マウンテンウォータープロセス ・標高・・・・・・・1,400m デカフェ、カフェインレスコーヒーの中でも非常に高い評価を得ている、歴史あるメキシコ チアパスのコーヒーです。 ポスト投函OK

【フレーバーコメント】 ミルクチョコレート、ナッツ、ドライフィグ ・生産地：グアテマラ ・エリア：アンティグア ・農園：サンセバスチャン ・品種：ブルボン ・精製処理：ウォッシュド ・標高：1,900-2,000m 1979年ユネスコ世界遺産指定都市に選ばれ、３つの火山に囲まれた美しい町。アカテナンゴ火山の裾野に位置するサンセバスチャン農園は1890年に開園。2000mという標高が昼夜の寒暖の差を生み、チェリーをゆっくりと育てます。 地形や気温差がマイクロクライメイト（微小気候）を生み、火山灰のミネラル豊かな土壌によって、風味と味わいの濃さ、すっきりとした酸味が豆に蓄えられます。 ※カップ・オブ・エクセレンスでも入賞経験あり。

【フレーバーコメント】 レッドアップル、チョコレート、ラウンドマウスフィール ・生産地：ウイラ県　サンアグスティン ・農園名：ビジャ・ファティマ地区 ・品種：ブルボン種 ・精製処理：フリーウォッシュド ・標高：1690-1880m トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。 このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ウイラらしいアシディティーを生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。